ЗАЯЧЬЯ КАПУСТА
(очиток большой)
Sedum telephium L. (Sedum maximum).
«ЗАЯЧЬЯ КАПУСТА»
(очиток пурпуровый)
Sedum purpureum L.
Семейство толстянковые — Crassulaceae.
Народные названия: скрипун, живая трава.
Описание. Очиток большой — многолетнее травянистое растение с шишковатыми корнями. Стебли прямостоячие, цилиндрические. Листья очередные, сидячие, толстые, сочные, овальные, выемчато-зубчатые, покрыты восковым налетом, кисловатого вкуса. Цветки мелкие, белые, с пятью лепестками, десятью тычинками и пятью пестиками. Цветки собраны на верхушке стебля в густую щитковидную метелку. Плод — сборная листовка (многолистовка). Высота 20—40 см.
Очиток пурпуровый — многолетнее травянистое растение с шишковатыми корнями и прямостоячими цилиндрическими стеблями.
Листья сидячие, продолговатые, с клиновидным основанием, выемчато-зубчатые, толстые, сочные, кисловатого вкуса. Цветки мелкие, розовые, с пятью лепестками, десятью тычинками и пятью пестиками, собраны на верхушке стебля в щитковидную метелку. Плод — многолистовка. Высота 30—80 см.
Время цветения. Очиток большой в июне — августе, очиток пурпуровый — в июле — сентябре.
Распространение. Встречаются в европейской части страны, в Западной и Восточной Сибири и на Дальнем Востоке.
Местообитание. Очиток большой растет по кустарникам, полянам, опушкам леса, среди кустарников, в сосновых лесах, по склонам оврагов, очиток пурпуровый — по заливным лугам, кустарникам, опушкам лесов, полянам, по глинистым и каменистым склонам.
Применяемая часть. Трава (листья, стебли, цветки) и корни.
Время сбора. Траву собирают в период цветения, корни — в сентябре — октябре.
Химический состав. Изучен недостаточно. Известно, что листья растений содержат органические кислоты и много витамина С.
Применение. Очиток большой и очиток пурпуровый обладают тонизирующим, общеукрепляющим, хорошим ранозаживляющим и противовоспалительным действием.
В русской народной медицине настой заячьей капусты применяют как тонизирующее, укрепляющее средство при общей слабости организма и особенно как хорошее наружное ранозаживляющее средство (вспомним сказочную «живую воду»).
В Кыргызстане настой заячьей капусты употребляют при туберкулезе легких.
В немецкой народной медицине настой растения применяют как противоцинготное средство и при различных кишечных заболеваниях.
Траву и корни используют наружно для заживления ран, ожогов и как эффективное средство для выведения бородавок и мозолей. При продолжительном прикладывании листьев заячьей капусты (обоих видов очитка) к мозолям последние белеют, теряют чувствительность и отпадают. Припарки из свежих и сухих распаренных листьев уменьшают боли в суставах при ревматизме и простудных заболеваниях.
Способ применения.
1) 1 столовую ложку свежих листьев заячьей капусты настаивать 4 часа в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день.
2) 4 столовые ложки листьев настаивать 4 часа в 3 стаканах кипятка, процедить. Употреблять для обмывания гнойных порезов и ран.
3) 3 столовые ложки листьев обварить кипятком, завернуть в марлю. Подушечки применять для обезболивающих припарок.
