Как приготовить домашний квас?

Простые рецепты домашнего кваса: Хлебный квас Ржаной хлеб нужно порезать на кубики и засушить в духовке до темного цвета. Насыпаем полученные сухарики в литровую банку до половины, насыпаем туда же 2 столовые ложки сахара и заливаем кипятком до половины банки. Полученную массу нужно охладить и потом добавить 1/3 чайной ложки сухих дрожжей и хорошо перемешать, […]