СУРЕПКА ОБЫКНОВЕННАЯ
Barbarea vulgaris R. Вг.
Семейство крестоцветные — Cruciferae.
Народные названия: варварка, желтяница (Курская обл.), наружная, песика (Ульяновская обл.).
Описание. Двулетнее растение с нижними лировидно-перисторассеченными листьями с крупной округло-овальной конечной долей. Верхние листья сидячие, яйцевидные, надрезанно-зубчатые. Цветки золотисто-желтые, душистые, с четырьмя лепестками и одним пестиком. Соцветия — густые кисти. Плоды — раскрывающиеся прямые или согнутые стручки. Стручки цилиндрические, четырехгранные, с жилками, торчащие косо вверх. Высота 20—60 см.
Время цветения. Май — июль.
Распространение. Встречается в европейской части страны, кроме Крыма, и на Кавказе (Предкавказье, Дагестан, Восточное Закавказье).
Местообитание. Растет на влажных лугах, у дорог по канавам и как сорняк в полях, огородах и садах.
Применяемая часть. Трава (стебли, листья, цветки, молодые стручки).
Время сбора. Май — июль.
Химический состав. Не изучен.
Применение. Сурепка обыкновенная использовалась в древнегреческой и римской медицине. Растение обладает сильным мочегонным, возбуждающим и ранозаживляющим свойством.
Водный настой травы применяют при цинге, водянке, параличе, «мозговом ударе» (апоплексии), падучей болезни (эпилепсии). Считают, что растение повышает половую деятельность и способствует выработке спермы.
Листья употребляют в пищу как весенний витаминный салат.
Способ применения. 1 столовую ложку свежей или сухой травы сурепки настаивать 2—3 часа в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день.