Пастушья сумка обыкновенная

Пастушья сумка обыкновенная — Capseila bursa-pastoris (L.) Medic. Российское название — пастушья сумка обыкновенная. Местные названия — дикая гречиха, горобинець, воробьиный глаз и тому подобное. Из семьи хрестоцвитих — Cruciferae (Brassicaceae).

Многолетнее травянистое растение (10-15 см высотой). Стебель прямой, простой или разветвленный. Прикорневые листки собраны в розетке, перистораздельные, с треугольными, острыми, зубчатыми частицами, черешковые. Стебельковые листки мельче, целостные, ланцетные, сидячие, при основе стреловидные, стеблообгортни. Цветки мелкие, правильные, собранные в верхушечную кисть. Чашелистиков и лепестков по четыре, чашелистики яйцеобразные, лепестки (2-3 мм длиной) бели, почти вдвое большие от чашелистиков. Тычинок шесть, из них две короче других. Пестик один, с верхней завязью, одним столбиком и головчастой приймочкой. Плод — сжатый по бокам трикутно-оберненосерцеподибний стручечек (5-8 мм в ширину).

Растет как сорняк на лисокультурних площадях, лесных рассадниках, вблизи дорог, жилья. Теневыносливое растение. Цветет в апреле — июне.

Случаются сумочники по всей Украине. Заготовляют их во всех областях Украины. Запасы сырья значительные.

Практическое использование. Лекарственное, витаминозное, пищевое, медоносное, кормовое растение.

В научной медицине используют надземную часть — Herba bursae-pastoris, которую рекомендуют против разнообразных внутренних кровотечений (легочных, почечных, носовых, желудочно-кишечных и особенно маточных), а также при избыточных менструациях. Препараты сумочников усиливают перистальтику кишечника, рекомендуются при простудах, болезнях печенки и почек, мочевого пузыря, при нарушении обмена веществ, ревматизме, малярии.

В народной медицине сумочники используют в качестве кровоостанавливающее средство, при блювотах у беременных женщин, при гипертонической болезни, катаре и язвах желудка, при воспалениях и песке в мочевом пузыре, при туберкулезе, простуде, геморрое, желчных камнях, недержании мочи, женских болезнях, дизентерии, венерических болезнях. Сек из свежего растения пьют при ревматизме и проносе. Внешне используют для промывания ран, для   компрессов   или   растирания   при   ранениях   или   контузии.

В гомеопатии используют эссенцию из свежего растения. В ветеринарной практике сумочники применяют при кровавом проносе и моче у крупного рогатого скота, при маточных кровотечениях и послаблении тонуса матки.

В траве сумочников содержатся алкалоид бурсин, эфирные масла, сиркувмисни и дубильные вещества, сапонины, холин, яблочная, виновная и лимонная кислоты, фитонциды, много калию, железо, медь, хром, марганец и другие микроэлементы. Листки содержат витамин С (90-170 мг%), провитамин А, витамины К, В2, D. Молодые растения нежны и вкусны, пригодны для приготовления салатов, как приправа к мясным кушаньям, их добавляют в борщи, супы; из протертых листков готовят пюре. Семена сумочников  содержат масло (27,9-30%), потому его используют в качестве заменитель горчицы. Растение удовлетворительно поедает скотом, медонос.

Сбор, переработка и хранение. Собирают надземную часть во время цветения, зризуючи ножами, серпами, а при сплошных заростях скашивают косами. Сушат на открытом воздухе, на чердаках под железной крышей или под палатками с хорошей вентиляцией, расстилая тонким слоем. Сухое вещество прессуют в тюки по 100 кг. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Срок хранения — три года.