ГОЛУБИКА (гонобобель)
Vaccinium iluginosum L.
Семейство брусничные — Vacciniaceae.
Описание. Небольшой кустарник с прямостоячими округлыми ветвями. Листья эллиптические, опадающие, сверху темно-зеленые, снизу голубовато-зеленые. Цветки мелкие, белые с розоватым оттенком, кувшинчатые, расположены, по одному-два на верхушке коротких веточек. Плод — черно-сизая овальная сладковатая ягода. Высота 30—120 см.
Время цветения. Июнь — июль. Плоды созревают в августе — сентябре.
Распространение. Встречается в северной нечерноземной полосе европейской части страны, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке.
Местообитание. Растет по торфяным болотам и сырым хвойным и лиственным лесам.
Применяемая часть. Ягоды.
Время сбора. Август — сентябрь.
Химический состав. Ягоды содержат различные сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза), лимонную и яблочную кислоты, дубильные вещества, витамин C и другие витамины.
Применение. Ягоды применяют как противоцинготное средство и употребляют в пищу.
